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厦门醇香坊酒业有限公司
新闻中心
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白酒业动态跟踪报告：2024中国白酒市场中期研究报告
2015-06-29 -
中外酒文化差异
2024-08-26 -
《品味白酒之韵，领略传统魅力》
2024-08-22 -
酌酒欢浓香型白酒的特点包括：
2024-08-05 -
浓香型白酒的产地分布较广，其中一些主要的产地包括：
2024-07-26不同产地的浓香型白酒在风味和特点上可能会有所差异，但都具有窖香浓郁、香味协调、绵甜爽净等共同特点。当然，中国其他地区也可能有浓香型白酒的生产。 -
浓香型白酒的口感和风味主要由以下因素形成
2024-07-24原料：浓香型白酒对酿酒原料要求较高，通常选择糖分或淀粉含量高、蛋白质适量、脂肪极少且含有多种维生素和无机元素的粮食谷物，如高粱、大米、玉米等。不同的粮食会为酒体带来不同的风味特点。
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